ЦВЕТОЧНЫЙ КЛУБ

Соня,а я уже когда спросила,сообразила что это такое.

_________________


________________
Награды форума:

Соня, таких историй в инете не найдешь, если есть еще, прошу постить их в юморе ))

_________________
Все женщины как женщины, а я администратор

ПРАВИЛА ФОРУМА

:mrgreen: да уж точно,мне такие истории всегда нравились,мужу прочитала он тоже смеялся.

_________________


________________
Награды форума:

На выходных готовила мясо по новому рецепту,получилось пальчики оближешь,но надо есть только горячим,остывшее уже не так вкусно


Состав:

мясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки

Приготовление:

Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.

Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.

Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

_________________


________________
Награды форума:

Мм, какая вкуснящка с виду..надо попробовать обязательно..
А я сегодян котлеты новым спосбом жарила - обваляла в панировочных сухарях и готовила в духовке, сама не пробовала, так как время уже много было ))

_________________
Все женщины как женщины, а я администратор

ПРАВИЛА ФОРУМА

:mrgreen: Я бы лопнула от количества слюней если бы приготовила и съесть не могла бы.

_________________


________________
Награды форума:

Девочки я сейчас сделала по тому рецепту выше вкусняшки,все также только без мяса,оччень вкусно.

_________________


________________
Награды форума:

Столько знаю рецептов , выберу время напишу, надо везде поспеть.
Наш пострел везде поспел.
Зайду вечером . :!:

_________________

Будем ждать)) Тем более мне скоро понадобятся вкусные рецепты ))
Сонечка, если у вас не только рецепты мяса будут, то отдельную темку создайте

_________________
Все женщины как женщины, а я администратор

ПРАВИЛА ФОРУМА

LadyShad0W

Шницель по Столичному.

Берем филе курицы.( это грудка, белое мясо, которое не все любят)
Отделяем маленькое филе( его сразу видно , оно просто прилипшее к большому)
И у нас от одной курицы получается 2 больших и два маленьких.
Если большое филе , действительно очень большое , то его можно располовинить ,( аккуратно срезать под углом).
Все , что у вас получилось , слегка отбейте.
Берете 2 яйца сырых, добавляете соль , перец, специи,и туда кладете мясо.
Берете белый хлеб, срезаете корочку, и нарезаете тонкие ломтики, затем из этих ломтиков режете тоненькие полоски ( как вермишель)
Затем , берете мясо из льезона( яиц) и обваливаете сначала в муке (слегка) , опять в льезон. А затем кладете на нарезанный хлеб и панируете с обеих сторон, ( Так , чтобы полоски хлеба равномерно
прилипли к мясу, прижимайте с двух сторон)
И после чего на сковородку , обжарьте слегка , и в духовки до готовности. ( Все понятно написала???)
Очень вкусно.
Приятного аппетита.

_________________

Ух ты какой интересный рецепт,обязательно попробую.Спасибо Сонечка.

_________________


________________
Награды форума:

Ох, девочки, какие вы все хозяйственные, просто умнички ))
Обязательно приготовлю ваш Шницель, Сонечка

_________________
Все женщины как женщины, а я администратор

ПРАВИЛА ФОРУМА

rediska
LadyShad0W

Девченки приятного аппетита.

А ещё зразы .
очень вкусные.
Берете фарш мясой. Добавляете яйцо , соль , лук, перец, специи ( все по вкусу, но луком фарш не испортишь)
Раскладываете на порционные кучки, ( ну как на котлеты)
И на ладони делаете как бы лепешку, в середину кладете начинку.
Начинка.( какая вам больше нравится)
1. Пережаренные грибы л суком.
2. Сыр с маслом и зеленью
3.Лук жаренный с сыром и зеленью.
Ну ваша фантазия.
После чего лепите как пирожки. И обваливаете в муке , сухарях, но перед тем как обвалять окуните в льезон,( взбитые яйца)
И жарьте на сковороде, после того как перевернете , в духовку до готовности.
Я обычно делала вся ко разные , сразу десятка 3-4 и в морозилку.
И по надбности , у меня уже п/ф готов.
Успеха вам.

_________________

Ну как тут похудеешь)) Хочется идти готовить прямо сейчас )
А вот про начинку из мыра с маслом, это как? Сыр на терке? И обжаривать с обеих сторон?

_________________
Все женщины как женщины, а я администратор

ПРАВИЛА ФОРУМА

LadyShad0W
Сыр можно положить и кусочком , по размеру котлеты.
Начинка остается внутри, ну как пирожок. И как следует панируется ,
и жарить с обеих сторон. Довести до готовности в духовке.

_________________