ЦВЕТОЧНЫЙ КЛУБ

мурыска
Да, в банках с закручивающими крышками. Я не катаю. Храню на балконе, у меня там шкаф специацельный.

Вот и мои ненавидят его. Я нигде не использую. Розмарин всегда можно изменить той травой, которая по вкусу и запаху будет нравится.
Я лучше сушеный базилик добавлю.
А имбирь вообще на любителя. Это очень пряный корень.
Я его на кончике ножа только добавляю в одно варенье. Вот там он подходит и придает свежесть варенью. А так терпеть не могу его.

Девочки, а кто-нибудь знает рецепт салата "Глобус"? Там болгарский перец, рис, морковка, ну в общем в основном перец болгарский. Закатывают на зиму.

_________________



________________
Награды форума:

Утро прошло продуктивно. За подаренный час успела: заготовить на зиму морковь и свеклу. Теперь на всю зиму я освобождена от чистки грязных овощей, окрашенных рук и испорченного маникюра.

_________________


________________
Награды форума:

с рисом делает мама салат какой-то, но не знаю преобладает ли там перец. в принципе вкусно получается. рецепт спрошу вечерком.
а вообще мы уже закончили все заготовки.осталось только капусту заквасить

_________________

Майская снежинка, спасибо. Я так и не нашла рецепт. А уже и закатывать не из чего.

_________________



________________
Награды форума:

Кира
ой я только сейчас обратила внимание на дату того поста.
ну может на будущее пригодится

_________________

Конечно пригодится! Буду ждать рецепт!

_________________



________________
Награды форума:

Лена,вот на форуме тебе Глобус нашла.(http://www.edimdoma.ru/ipb/lofiversion/index.php/)

Исида
28.8.2007, 21:51
Предлагаю Вашему вниманию рецепт салата "Глобус" с рисом.

ПРОДУКТЫ: 4 кг помидор красных.( резать как на салат)
1кг лука(резать полукольцами)
1кг морковки(тёртая на крупной тёрке)
1кг перца сладкого

Всё порезать как на салат. Сложить в большую кастрюлю. Добавить 1 стакан сахара, 0,5 л растит. масла,3ст.л соли. Тушить всё 30 минут. Затем добавить 1,5-2 стакана сырого риса, 1ч.л сухого красного перца. Тушить 30-40 минут, сложить в стерилизованные банки, и закатать. Укутать.

Чтобы салат не пригорел на дно сначало ложить помидоры и растит. масло.

Салат проверенный. В этом году делали с сестрой в Крыму.

P.S. я думаю что с этого салата можно зимой и суп и рассольник варить.
Дося
28.8.2007, 21:55
Делала такой салат с рисом,только рис добавляла уже отваренный,подтверждаю получается вкусно!

_________________
Все Мечты обязательно сбудутся!

Ириша, спасибочки! Наконец-то нашла!!! Хоть на будущий год сгодится!

_________________



________________
Награды форума:

А мы сегодня капусту уже рубали- такая хрутящая получилась
Заходите- угощу!

Вишня в собственном соку.

Достать косточки из вишен при помощи шпильки.
Складываем вишни плотно в поллитровые баночки, слегка пересыпая слои сахаром. Укладываем плотно.
Накрываем крышкой и ставим стерелизоваться в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить на 3/4 банки. С момента закипания воды ждем 10 минут и закатываем. Затем укутываем.

Самое главное в этом рецепте - не переварить вишню. Тогда она будет вкусной и как свежая.
Сами банки можно не стерелизовать, просто ошпарить кипятком.

Вишни используем для тортов и выпечки, а сок на компот и кисель.

_________________
________________
Награды форума:

Марта
Спасибочки!!!

_________________
Ко мне можно на ты, Катя.


________________
Награды форума: